Le Groupe Mericq recherche un Responsable d’Exploitation Mareyage H/F en CDI pour son site de Port de Bouc.

Vous êtes responsable de la planification et de l’exécution du transport des marchandises, en lien avec votre adjoint. Vous êtes le garant du bon fonctionnement de la gestion et de la rotation des stocks, de la préparation ainsi que de la distribution. Votre rôle est d’optimiser l’exploitation plateforme et la distribution aval.

A ce titre, vous aurez pour principales missions de :

• Assurer la gestion du personnel (horaires & congés) ;
• Assurer la gestion et le suivi des intérimaires en lien avec la direction des ressources humaines ;
• Gérer les documents comptable et qualité ;
• Réaliser les commandes de fournitures ;
• Réaliser les interventions de réparation et de maintenance ;
• Être en relation permanente avec les Pêcheurs ;
• Contrôler la qualité et la quantité des produits pêchés ;
• Piloter l’organisation du travail de conditionnement ;
• Assurer la gestion des livraisons (transmission des tournées de distribution aux prestataires) ;
• Gérer les mouvements avec les prestataires (transmission des informations, traitement des litiges) ;
• Suivre les stocks des dépôts pour s’assurer de la bonne rotation de la marchandise.
• Contrôler et vérifier les besoins (glace et palette).

• Horaires : 5h00 – 13h00

Vous possédez une expérience de minimum 3 ans dans le secteur de la marée ou du mareyage. Vous êtes rigoureux(se), réactif(ve) et autonome. Vous savez manager une équipe et vous êtes polyvalent(e). Vous possédez des connaissances concernant les logiciels de gestion des stocks et d’entrepôt.