La société Kermarée est née en 1991 de la volonté commune de deux conchyliculteurs du bassin d’élevage de l’Ouest Cotentin, William Madelaine et Jean-Pierre K’dual. La société Kermarée est une filiale du Groupe Méricq.

La société Kermarée c'est aujourd'hui 50 salariés et un chiffre d'affaires annuel de 19 millions d'euros.

Kermarée représente à ce jour un réseau performant :
* des producteurs conchylicoles pour les activités d’élevage d’huîtres et de moules de bouchot
* des pêcheurs de bulots, praires, palourdes et moules de Barfleur.

La société dispose d'une équipe commerciale et technique professionnelle, compétente, connaissant parfaitement les produits et dont la mission quotidienne est de vous transmettre le meilleur de la mer.

Depuis 1991, la philosophie de Kermarée est de se concentrer particulièrement sur la qualité et la diversité des produits de la mer.

En tant que cariste, vous êtes rattaché(e) au secteur cuisson et prenez en charge le chargement, le déchargement et le stockage des matières premières, produits finis, consommables… nécessaires au secteur produits cuits.

Rattaché(e) au responsable de l'atelier, en lien avec le Responsable de production et le Responsable des opérations, vos missions principales seront les suivantes :

• Approvisionnement des matières premières (consommables // produits vivants – frais – congelés – secs …) nécessaires à l’activité du secteur cuisson.

• Gestion des stocks les produits cuits notamment produits cuits congelés.

• Organisation et optimisation de la répartition des produits entre les différents espaces de stockage (Quai, Atelier, Chambre froide négative, Extérieurs…).

• Réceptionner, stocker et mettre en place les cadres de gaz de conservation ainsi que les consommables de la station de prétraitement des eaux de cuisson.

• Missions de suivi de traçabilité des consommables et produits pris en charge par le cariste.

Liste des tâches non exhaustives : possibilité d’accomplir des missions simples dans les différents ateliers et services de l’entreprise.

Formation : Autorisation d’utilisation d’engins de levage (CACES)

Moyens mis à disposition : Tenues de travail (blouses, chaussures…)

Tenue chaude pour les manutentions en chambre froide négative